Ieri sono andata, per la prima volta dopo 10 anni circa, in palestra.
Ho fatto una divertentissima lezione di zumba.
Mi sono così divertita, da cercare di mantenere il ritmo delle ben più allenate compagne di corso.
L’istruttore si è anche complimentato alla fine della lezione!
0_o
Stamattina al suono della sveglia ho aperto gli occhi, ho fatto per alzarmi e ahhhahhhahhaia
mi sento, come si dice dalle mie parti,
come se mi avessero fatto una caricata di mazzate!!!
Ho fatto una divertentissima lezione di zumba.
Mi sono così divertita, da cercare di mantenere il ritmo delle ben più allenate compagne di corso.
L’istruttore si è anche complimentato alla fine della lezione!
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Stamattina al suono della sveglia ho aperto gli occhi, ho fatto per alzarmi e ahhhahhhahhaia
mi sento, come si dice dalle mie parti,
come se mi avessero fatto una caricata di mazzate!!!
Per darmi forza e sprint ho deciso che la colazione doveva essere super .
Ho provato a fare i pancakes senza glutine…
Mmmhhh…buonissimi.
Ma chissà come farò a muovermi oggi!
Ho provato a fare i pancakes senza glutine…
Mmmhhh…buonissimi.
Ma chissà come farò a muovermi oggi!
PANCAKES SENZA GLUTINE (RICETTA DI JAMIE OLIVER)
INGREDIENTI
(ricetta di Jamie Oliver)
115g farina 100g farina sg (per me Preparato senza glutine per dolci fritti
1 cucchiaino di lievito istantaneo per dolci*
140ml latte
1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Separare i tuorli dagli albumi. Montare questi ultimi a neve con il sale.
In una ciotola mescolare i tuorli, il latte, la farina e il lievito, formando una pastella densa e liscia.
Incorporare alla fine gli albumi mescolando delicatamente.
Scaldare una padella antiaderente (io da 10cm di diametro) a fuoco medio e versare un po’ di pastella alla volta, lasciando cuocere un paio di minuti per lato.
Con la dose indicata ho fatto 10 pancakes. Per la farcitura sono andata sul pesante:
un velo di nutella, banana e fette e nocciole tostate a pezzetti.
Una meraviglia!
Elena
Roberta dice
Adoro i pancake e adoro Jamie Oliver…quindi questa ricettina te la copio subito!!!!
Auguri per i tuoi muscoli tutti indolenziti…sai che mi piacerebbe provare la zumba…ma se distrugge così…aiuto!!! :)))
Buona giornata!
Ilenia Meoni dice
Ma che bontà i Pancake mi ricordano i miei pochi viaggi all'estero…ma a casa non li ho ai fatti devono essere deliziosi!!! Questa zumba mi sta mettendo una curiosità…..ne sento parlare ovunque!!!!! Buon venerdì carissima
Memole dice
Li Adoro…!!!
Marilena Lupo dice
Lo zumba è un'attività impegnativa ma se la mattina viene allietata con questa colazione potrei pensare di iscrivermi quasi quasi anche io!:)
Giulia Possanzini dice
mammamia i pancakes! li adoro…e questa versione gluten free l'aggiungo alle altre che ho provato…deliziosi!
Piovonopolpette dice
Mi manca Jamie Oliver in palestra 😀 Oddio Ellen, io neanche ci provo a fare zumba, sono troppo impedita!!! Bravissima 🙂
Emanuela dice
Che buoni i pancakes! Estremamente versatili, perfino!
Vedrai che domani sarà pure peggio 😉 almeno a me succede così…
consuelo tognetti dice
ahahah…mi hai fatto davvero divertire con i tuoi postumi da palestra 😛 Vedrai che andando avanti questi doloretti passeranno e ti ritroverai alla fine dell'inverno in ottima forma ^_*
Buonissimi i tuoi pancakes…mi ricordano le colazioni di Paperino 😛
Buon we cara
la zia Consu
Sonia dice
eccovi!! le ricette e le foto qui diventano sempre più belle!
ha ha ha la zumba per cominciare e la strega per finire (colpo della strega) 🙂
grazie mille per la bellissima partecipazione, sono davvero strafelice che ci siate, bacioni!
Lara Bianchini dice
fa-vo-lo-si, davvero favolosi. e voglio venire anche io a fare zumba!!!!!
Mariangela Circosta dice
Ahahaha povera te!!!! Vedrai che tutto passerà, intanto godiamoci queste meraviglie!!!!! Complimenti
Chiara Setti dice
Io la facevo con la Wii e mamma mia…era da morire!! Buonissimi i tuoi pancakes!
La Gaia Celiaca dice
vedo che anche tu "vai" di farina del Mulino Della Giovanna. ne ho letto un gran bene, sono curiosissima ma devo ancora provare. buioni i pancakes, sono bellissimi!!!
La Gaia Celiaca dice
e ovviamente grazie di aver partecipato, ti aspettiamo venerdì prossimo!
Carmine Volpe dice
una ricetta di jamie oliver aiuta ma poi bisogna metterci del proprio, brava
Chiarapassion dice
Questi pancakes ti sono venuti perfetti, buona settimana
Enrica
Francesca P. dice
E' la terza ricetta di pancake che leggo in tre giorni, non si può ignorare il destino, vorrà dirmi che devo tornare a spadellare… e fare una ricca, ricchissima colazione… aspetto con ansia un nuovo weekend! 🙂
Glu-fri dice
Jamie Oliver hai scomodato !! Mitica…anche con la rigiditá articolare hai fatto un dolce che urla mangiami! Grazie per aver partecipato al Gluten free friday e…ci si rivede di sicuro venerdí prossimo!
Anonimo dice
sono ottimi complimenti ciao ciao
Anonimo dice
ottimi complimenti ciao